רוב הגישות בשוק מוכרות לכם תפריטים קשיחים וזמניים או טרנדים חולפים שמתרכזים בספירת קלוריות ובמלחמה סיזיפית ומתישה במשקל. באילמה אנחנו לא מאמינים בזה. אנחנו מעניקים לכם השכלה בריאותית יישומית קלינית המבוססת על 22 שנות ניסיון ומלמדים אתכם את חוקי החיים והריפוי של הגוף עצמו. אנחנו לא מצמצמים אתכם ולא משאירים אתכם רעבים, אלא מחזירים לגוף את האיזון המטבולי השפוי כדי שהעודפים והסימפטומים המציקים ישתחררו מעצמם, בנחת ובצורה שנשארת לתמיד.

המסלול הזה נבנה במיוחד עבור אנשים עמוסים כמוכם. בריאות שפויה לא אמורה להפוך לעוד עבודה שנייה או לפרויקט מתיש ששואב מכם את כל האנרגיה שנותרה לכם. כל הפרוטוקולים ומשימות היישום מבוססים על צעדים קטנים, פשוטים ומדורגים שמשתלבים בקלות בלו"ז הצפוף של הבית והעבודה. המטרה שלנו היא לא שאתם תעבדו בשביל המטבח והבריאות, אלא שהמטבח והשגרה יעבדו עבורכם ועבור רמות האנרגיה שלכם.

לחלוטין כן. אחד העקרונות המובילים והחשובים ביותר באילמה הוא שבירת "המטבח הכפול". ספר המתכונים וקורס המטבח הבריא שאתם מקבלים במסלול מורכבים ממנות שופעות, חמות, מוכרות וטעימות בטירוף שילדים עפים עליהן. אין פה אוכל משעמם, עלים יבשים או תפריטי רעב. כל בני הבית והילדים אוכלים וחוגגים יחד סביב שולחן משפחתי עשיר ומזין אחד, בלי שום צורך לבשל בנפרד ובלי להרגיש בעונש.

בשום אופן לא. בריאות שפויה ושורשית חוזרת אל חומרי הגלם הפשוטים, הטבעיים והנגישים ביותר שיש בכל חנות ירקות, שוק או מרכול שכונתי רגיל. אתם לא צריכים לחפש מוצרים נדירים בבתי טבע מרוחקים או להוציא אלפי שקלים בכל חודש על תוספי תזונה יקרים. הריפוי האמיתי של הגוף נמצא בתוך חכמת השילובים, זמני האכילה הנכונים והבנת הפיזיולוגיה של התא, ולא במוצרים מורכבים ויקרים.